Питание в реанимации Berlin-Chemie/A. Menarini [Берлин-Хеми/А. Менарини]

L-аминокислоты участвуют в анаболических процессах (синтез белков), замедляют катаболические процессы, ускоряют процессы репарации, являются частью буферной системы, регулирующей гомеостаз экстра- и интрацеллюлярных жидкостей организма.Электролиты необходимы для коррекции водно-электролитного баланса.Ксилит является источником калорий, его метаболиты участвуют в процессе гликолиза и глюконеогенеза.Инфезол 40 вводится в/в, поэтому его биодоступность равна 100%. Аминокислоты полностью используются для синтеза протеина, до 5 % выделяется в неизмененном виде. Аминокислоты, не включенные в процесс синтеза, не накапливаются. Распад аминокислоты происходит путем дезаминирования α-аминогруппы с образованием мочевины, которая выводится почками.